Mengenal Manfaat Tomat Untuk Kesehatan Khususunya Untuk Ibu Hamil

Manfaat tomat untuk kesehatan khususnya untuk ibu hamil – Berbicara masalah khasiat buah tomat untuk kesehtan, tentu tidaklah lagi menjadi hal yang unik di dengar, karena memang buah tomat sudah menjadi bahan makanan pokok sehari-hari kita, terlebih lagi buah yang satu ini sudah tak jarang lagi di gunakan oleh ibu-ibu di dapur dalam mengolah suatu makanan. Namun perlu Anda ketahui bahwa tomat juga sangat bermanfaat untuk kesehatan ibu hamil loh, baik itu hamil tua maupun hamil muda, jadi jangan sepele dengan yang namanya buah tomat.

Tomat adalah merupakan suatu tumbuhan asli dari benua Amerika jadi tak heran bila seringkali kita kebingungan dalam menggolongkan tomat ini termasuk jenis buah-buahan atau sayur-sayuran. Mengapa saya katakan demikian?. Telah terbukti bahwa seringkali tomat di jadikan suatu minuman yang di olah menjadi jus dan tomat juga dapat menjadi sebuah bumbu penyedap masakan untuk ibu-ibu rumah tangga. sampai saat ini secara pribadi saya juga sering mengkonsumsi buah tomat sebagai bumbu penyedap rasa masakan.

Selain mengenal Manfaat tomat untuk kesehatan khususnya untuk ibu hamil, tahukah Anda bahwa tomat itu banyak jenis dan bentuknya contohnya seperti:

  • Tomat granola, yaitu buah tomat yang bentuknya bulat dan identik memiliki pangkal buah yang datar, biasanya tomat jenis ini bisa dimakan langsung.
  • Tomat gondol, dengan bentuknya yang lonjong dan oval, Khusus di daerah Indonesia sendiri biasanya banyak ditanam tomat berjenis gondol hijau dan gondol putih.
  • Tomat sayur, tomat sayur ini memiliki struktur yang cukup padat dan berukuran kecil, biasanya tomat jenis yang satu ini sering dijadikan bahan masakan dan bumbu penyedap.
  • Tomat ceri, tomat cerry identik dengan ukurannya yang kecil biasanya lebih kecil dari ukuran tomat sayur, dan tomat jenis ini sering juga di kenal dengan nama tomato rantai karena memiliki tangkai buah yang lebih panjang dari jenis tomat pada umumnya.

Sayur atau buah tomat juga memiliki warna yang berbeda-beda bukan hanya yang kita tahu bahwa tomat itu berwarna merah, namun ternyata tomat juga memiliki warna hijau, kuning, orange, ungu kehitam-hitaman, dan juga warna belang. Buah tomat sepertinya sudah menjadi bahan yang sangat penting yang harus ada di dalam menu dapur. Namun tomat juga selalu kita jumpai pada kedai atau kafe yang menyediakan aneka macam jus termasuk jus tomat.

Namun yang lebih menariknya lagi bahwa tomat lengkap dengan kandungan yang kaya akan manfaat sehingga wajar bila buah tomat sangat bermanfaat sekali untuk kesehatan manusia khususnya bagi ibu atau wanita yang sedang hamil. Karena semua orang tahu bahwa sewaktu hamil, ibu memerlukan asupan gizi dan nutrisi dari buah dan sayur. Tomat adalah makanan yang paling penting di konsumsi oleh ibu hamil karena manfaat buah dan sayur ada dalam satu jenis yaitu tomat.

Berikut ini adalah Manfaat tomat untuk kesehatan khususnya untuk ibu hamil jika dilihat dari kandungan dan nutrisi yang dimilikinya.

Karbohidrat
Untuk ibu hamil,! Perlu Anda ketahui bahwa kalori bagi ibu hamil sangat besar keutamaannya, karena 60% kalorinya berasal dari karbohidrat. Karbohidrat ini juga sangat membantu untuk pembentukan energi, energi ini dibutuhkan dalam proses pembentukkan plasenta, sel-sel janin, juga pembentukan pembuluh darah, metabolisme tubuh serta cadangan lemak. Namun untuk Ibu hamil yang terlalu banyak mengkonsumsi zat karbohidrat juga tidak baik bagi dirinya.

Jika terlalu banyak mengkonsumsi karbohidrat dapat mengakibatkan Gula darah naik dan bisa-bisa terkena resiko diabetes.

Vitamin C
Dalam riset penelitian mengungkapkan bahwa ibu yang sedang hamil sangat membtuhkan kandungan zat besi sekitar 200-300%. Zat besi ini dibutuhkan ibu hamil untuk membentuk plasenta dan sel darah merah. Jika kita hitung, gizi yang dibutuhkan ibu hamil setiap harinya membutuhkan zat besi hingga 1040 mg.

Manfaat zat besi yang terdapat dari tomat tersebut nantinya akan di kirim ke janin. 50-75 mg-nya di perlukan untuk membentuk plasenta, 450 mg nya untuk membentuk sel darah merah, kemudian 200 mg-nya dibutuhkan untuk proses melahirkan. kemudian apa hubungannya dengan vitamin C.? Perlu kita ketahui bahwa Vitamin C yang terdapat dalam tomat sangatlah banyak. Vitamin C membantu penyerapan zat besi hingga 30%. Ketika kebutuhan zat besi yang besar maka vitamin C sangatlah dibutuhkan dalam membantu proses penyerapan zat besi pada ibu hamil.

Kalsium
Asupan kalsium yang di butuhkan ibu hamil lebih besar dari pada orang lain pada umumnya. Dalam sehari saja setiap ibu hamil membutuhkan kalsium sebesar 1,5 gr perhari. Jika dibandingkan orang lain normal pada umumnya yang hanya membutuhkan 1 g perhari, berarti ibu hamil membutuhkan 1,5 kali lebih besar daripada kebutuhan orang lain normal yang tidak hamil.

Jika asupan kalsium tersebut kurang terpenuhi untuk ibu hamil maka akan mengakibatkan masalah berikut:
A. Terjadi kram
B. Pertumbuhan tulang janin menjadi tidak sempurna
C. Pengeroposan tulang pada ibu hamil
D. Perkembangan bayi akan terhambat

Maka di haruskan untuk ibu yang sedang hamil untuk mengkonsumsi buah tomat setiap hari, karena semua jenis tomat dapat membantu memenuhi kalsium yang di butuhkan janin.

Vitamin A
Dalam setip hari ibu hamil membutuhkan vitamin A sebanyak 77 mikro gram, atau sekitar 2,566 IU. Jika saat menyusui , seorang ibu membutuhkan vitamin A lebih banyak lagi yaitu sekitar 1300 mikro gram, atau juga sekitar 4,330 IU per harinya. Untuk ibu yang sedang mengandung atau hamil, terpenuhinya vitamin A akan membantu memperbaiki jaringan sel-sel saat setelah proses persalinan atau melahirkan, dan menjaga fungsi penglihatan normal serta membantunya melawan serangan infeksi.

Namun perlu juga Anda perhatikan bahwa, jika terlalu banyak mengkonsumsi vitamin A juga dapat menimbulkan resiko yang berbahaya, yaitu dapat menyebabkan bayi lahir cacat dan juga dapat menderita keracunan hati.

Protein
Jika ibu hamil kuarang asupan nutrisi dan gizi yang cukup, maka bisa saja terjadi bayi yang Anda lahirkan kurang memenuhi berat badan yang cukup. Karena itu jika ingin kondisi bayi Anda sehat dan cukup berat badannya nanti, maka Anda di wajibkan untuk banyak mengkonsumsi protein dan nutrisi.

Seorang ibu hamil perlu menjaga pola makan yang seimbang untuk mencukupi semua kebutuhan gizi hariannya si bayi dan ibu hamil. Biasanya unsur protein itu sendiri di butuhkan untuk ibu hamil sebesar 60 gram setiap harinya. Kebutuhan itu lebih besar 10 gram dari pada saat sebelum hamil yaitu sekitar 50 gram setiap harinya. Manfaat tomat untuk ibu hamil mempengaruhi asupan protein, yang akan sangat baik untuk kesehatan ibu dan kesehatan janinnya.

Dalam setiap buah tomat sangat kaya akan kandungan dan senyawa yang baik, yang dapat menyehatkan ibu hamil dan perkembangan janin yang di kandungnya. Manfaat tomat untuk ibu hamil dari senyawa kompleks diantaranya adalah:

1. Mencegah pertumbuhan sel kanker pada ibu hamil

Tomat juga di percaya karena dari hasil penelitian, tomat  sangat membantu mengatasi sakit diare, serta gangguan pencernaan, juga menjaga fungsi liver dengan baik. Hal itu dikarenakan adanya senyawa likopen yang terdapat pada setiap kandungan tomat, itu yang di ungkapkan dari penelitian yang dilakukan in vintro.

Senyawa likopen yang terdapat pada tomat bersifat anioksidan yang juga turut menghambat pertumbuhan sel kanker endometrial, kanker paru-paru, kanker payudara. Bahkan kemampuan pencegahannya lebih tinggi dibandingkan dengan A dan B karoten.

2. Mengatasi tekanan darah rendah (hipotensi)

Penyakit jenis Hipotensi sangat sering terjadi pada ibu hamil. Hal ini di karenakan, terjadi penekanan sel pembuluh darah besar akibat pertumbuhan janin yang di kandung ibu hamil, sehingga membuat volume pada sistem darah meluas hingga tekanan darah menurun.

Penelitian juga telah menemukan bahwa kandungan likopen yang terdapat pada tomat, kadar garam, dan bioflavanoid pada tomat membantu mengatasi tekanan darah rendah. Tomat akan membantu meningkatkan konsentrasi tekanan darah. Namun kondisi ini justru tidak akan baik untuk ibu hamil yang memiliki hipertensi sebelumnya.

3. Membantu perkembangan siklus sel

Senyawa likopen yang terdapat pada tomat juga memiliki khasiat yang sangat membantu. Likopen dengan sifat antioksidannya berperan super penting dalam meningkatkan komunikasi antar sel-sel di dalam tubuh. Hal ini akan membantu meningkatkan gap junction antar sel.

4. Mengatasi Anemia bagi ibu hamil

riset “WHO” sebagai perusahaan badan kesehatan dunia mengemukakan bahwa prevalensi ibu hamil mengalami defiasi besi sebanyak 35-75 % dan akan terus meningkat seiring dengan berjalannya usia kehamilan yang terus bertambah. Penelitian yang dilakukan Universita Indonesia di tahun 2012 mengungkapkan bahwa 50-60% ibu hamil mengalami anemia.

Sangat dikahwatirkan sekali, jika pembentukan sel darah merah tidak bekerja dengan sempurna. Akibat yang akan berdampak pada perkembangan janin. Anemia yang sering di derita oleh ibu hamil bisa di atasi dan di cegah dengan cara memenuhi semua kebutuhan zat besi yang cukup. Kandungan senyawa likopin dan vitamin C pada tomat membantu penyerapan zat besi dengan baik. Termasuk pada jenis buah-buahan untuk ibu hamil lainnya.

Dari sekian banyak sayuran dan buah-buahan telah terbukti bahwa kandungan yang dimiliki tomat sangat kompleks mulai dari kandungan vitamin yang kaya akan manfaat, mineral, potein, karbohidrat dan senyawa kompleks lainnya seperti likopin, solanin, hingga biovlafonoid. Kandungan yang kompleks dan komplit pada tomat membantu semua ibu yang hamil untuk terhindar dari masalah dan penyakit-penyakit kehamilan yang bisa saja mengintai kapanpun. Selain itu juga tidak hanya bagi ibunya saja, namun tomat ini juga akan turut membantu perkembangan bayi agar lebih sehat sampai proses persalinan di lakukan.

Sekian yang dapat saya sampaikan dalam artikel ini tentang Manfaat tomat untuk kesehatan khususnya untuk ibu hamil, semoga dapat banyak membantu Anda semua khususnya untuk ibu ibu yang sedang mengandung, dan semoga menjadi sumber yang sangat bermanfaat dan berguna dalam menentukan kebutuhan gizi untuk kesehatan dan gaya hidup sehat Anda setiap harinya.

Jangan lupa baca juga: 7 Tipe Orang Yang Beresiko Terkena Penyakit Lupus

Info Berkaitan Dengan : Mengenal Manfaat Tomat Untuk Kesehatan Khususunya Untuk Ibu Hamil

manfaat tomat untuk ibu hamil, manfaat tomat untuk kesehatan, Manfaat tomat untuk kesehatan khususnya untuk ibu hamil,